תודה דוגמאות דיאטיות שמחות לירידה במשקל ביום העצמאות.

בוטנים רגישים מאוד לתבניות ופטריות. פטרייה אחת במיוחד-Aspergillus פלאבוס-נמצא בחליפת בוטנים מייצרת דוגמאות דיאטה לרעלן ירידה במשקל בשם aflatoxin כי הוא כ 20 פעמים סר תומאס יותר סרטן מאשר בסיס DDT בחומרי הדברה. 9 התהליך של בישול ובוטנים צלייה אכן מפחית באופן דרמטי את רמות האפלטוקסין מעבר לכמעט 90%. למרבה הצער, הידוק אגוז Paleo כמו פקאן, פיסטוקים ואגוזים ar רגיש גם לaflatoxin. 10